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Forets et Papilles
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Asclã©piades (monarques) asclepias syriac Asclã©piades (monarques) asclepias syriac
la plante des papillons monarques par excellence!En effet c'est le seul aliment des chenilles des papillons monarques!elle offre de multiples utilisations culinaires...et bien plus! Plus de 20graines par sachet! Forets et Papilles
la plante des papillons monarques par excellence!En effet c'est le seul aliment des chenilles des papillons monarques!elle offre de multiples utilisations culinaires...et bien plus! Plus de 20graines par sachet! Forets et Papilles
3,50 $TX
sachet de 20graines
Qté : 32
Assortiment de bolets 
Assortiment de bolets
Délicieux mélanges de bolets du Québec, parfum exquis...Pour les risottos, les sauces, comme accompagnement avec une viandes, un riz...Réhydratés dans de l'eau chaude, du vin blanc, un bouillon de votre choix. Égouttez les conserver votre de trempage pour une soupe, sauce, pour la cuisson des pâtes...poêlez les champignons avec du beurre...ou une bonne margarine végétale! Forets et Papilles
Assortiment de boletsDélicieux mélanges de bolets du Québec, parfum exquis...Pour les risottos, les sauces, comme accompagnement avec une viandes, un riz...Réhydratés dans de l'eau chaude, du vin blanc, un bouillon de votre choix. Égouttez les conserver votre de trempage pour une soupe, sauce, pour la cuisson des pâtes...poêlez les champignons avec du beurre...ou une bonne margarine végétale! Forets et Papilles
Borã©alie 
Borã©alie
Thé du Labrador d%u2019été, fleurs de thé du Labrador de printemps et la fleur d%u2019épilobe de la forêt boréale québécoise! Forets et Papilles
Borã©alieThé du Labrador d%u2019été, fleurs de thé du Labrador de printemps et la fleur d%u2019épilobe de la forêt boréale québécoise! Forets et Papilles
12,50 $
15 g
Qté : 9
Coffret dã©gustation: comme au chalet! 
Coffret dã©gustation: comme au chalet!
Un coffret dégustation tout en saveur, arôme, couleur...Découvrez les richesses gastronomiques de la forêt québécoise, à S'offrir...à offrir ...Comprend: un thé du labrador de printemps (l'instant présent), une tisane (douceur d'hiver), une délicieuse poudre de champignons sauvages (la forestière), une poudre de sapin baumier, un sucre aux baies sauvages, et un autre aux fleurs des champs et à la menthe sauvage ... sucrez vous le bec en beauté! Forets et Papilles
Coffret dã©gustation: comme au chalet!Un coffret dégustation tout en saveur, arôme, couleur...Découvrez les richesses gastronomiques de la forêt québécoise, à S'offrir...à offrir ...Comprend: un thé du labrador de printemps (l'instant présent), une tisane (douceur d'hiver), une délicieuse poudre de champignons sauvages (la forestière), une poudre de sapin baumier, un sucre aux baies sauvages, et un autre aux fleurs des champs et à la menthe sauvage ... sucrez vous le bec en beauté! Forets et Papilles
30,00 $
6 sachets spéciale *
Qté : Inf
Coffret: comme au chalet! 
Coffret: comme au chalet!
Un coffret dégustation tout en saveur, arôme, couleur...Découvrez les richesses gastronomiques de la forêt québécoise, à S'offrir...à offrir ...Comprend: un thé du labrador de printemps (l'instant présent), une tisane (douceur d'hiver), une délicieuse poudre de champignons sauvages (la forestière), une poudre de sapin baumier, un sucre aux baies sauvages, et un autre aux fleurs des champs et à la menthe sauvage ... sucrez vous le bec en beauté! Forets et Papilles
Coffret: comme au chalet!Un coffret dégustation tout en saveur, arôme, couleur...Découvrez les richesses gastronomiques de la forêt québécoise, à S'offrir...à offrir ...Comprend: un thé du labrador de printemps (l'instant présent), une tisane (douceur d'hiver), une délicieuse poudre de champignons sauvages (la forestière), une poudre de sapin baumier, un sucre aux baies sauvages, et un autre aux fleurs des champs et à la menthe sauvage ... sucrez vous le bec en beauté! Forets et Papilles
30,00 $
6 sachets ***spécial
Qté : Inf
Dã©lice champãªtre 
Dã©lice champãªtre
La feuille de framboisier à l'honneur (plante de la femme par excellence!). Composée aussi de jeunes pousses de sapin baumier, de menthe sauvage et de fleurs sauvages. Délicieuse tisane nutritive digestive, pouvant être dégustée à la fin d'un repas ou à tous moment de la journée, même en soirée!Une belle pincée par tasse%u2026 laissez infuser sept à huit minutes, et savourez! Forets et Papilles
Dã©lice champãªtreLa feuille de framboisier à l'honneur (plante de la femme par excellence!). Composée aussi de jeunes pousses de sapin baumier, de menthe sauvage et de fleurs sauvages. Délicieuse tisane nutritive digestive, pouvant être dégustée à la fin d'un repas ou à tous moment de la journée, même en soirée!Une belle pincée par tasse%u2026 laissez infuser sept à huit minutes, et savourez! Forets et Papilles
12,50 $
Sachet de 15 g
Qté : 13
L'instant prã©sent 
L'instant prã©sent
Notre ''thé vert québécois''!Se compose de jeunes feuilles de printemps et fleurs de thé du Labrador. Très floral, légèrement résineux, il se déguste chaud ou froid. Une belle pincée par tasse, laissez infuser sept à huit minutes, et savourez! c'est un relaxant (ne contient pas de théine).Peut être consommer en soirée Forets et Papilles
L'instant prã©sentNotre ''thé vert québécois''!Se compose de jeunes feuilles de printemps et fleurs de thé du Labrador. Très floral, légèrement résineux, il se déguste chaud ou froid. Une belle pincée par tasse, laissez infuser sept à huit minutes, et savourez! c'est un relaxant (ne contient pas de théine).Peut être consommer en soirée Forets et Papilles
12,50 $
Sachet de 15 g
Qté : 3
La boisã©e 
La boisã©e
Ingrédients: poivre rose et noir fraîchement moulus, sucre d'érable, pousses de sapin baumier et d'épinette noire, citron entier, de champignons sauvages, poivre des dunes (aulne tardif) et sel de mer. La petite touche boisée qui va faire la fête à vos : grillades, poissons, sauces, marinades, fromage de chèvre frais, creton, vinaigrette ! Délicieusement sauvage... Forets et Papilles
La boisã©eIngrédients: poivre rose et noir fraîchement moulus, sucre d'érable, pousses de sapin baumier et d'épinette noire, citron entier, de champignons sauvages, poivre des dunes (aulne tardif) et sel de mer. La petite touche boisée qui va faire la fête à vos : grillades, poissons, sauces, marinades, fromage de chèvre frais, creton, vinaigrette ! Délicieusement sauvage... Forets et Papilles
10,00 $
20 g ****spécial****
Qté : 7
La forestiã¨re 
La forestiã¨re
Mélange de délicieux champignons sauvages du Québec. Idéal pour: vos sauces, omelettes, pâtes, brie au four, fromage de chèvre, marinade, beurre et mayonnaise. Forets et Papilles
La forestiã¨reMélange de délicieux champignons sauvages du Québec. Idéal pour: vos sauces, omelettes, pâtes, brie au four, fromage de chèvre, marinade, beurre et mayonnaise. Forets et Papilles
10,00 $
20 g
Qté : 2
La sauvageonne 
La sauvageonne
Nouveau La Sauvageonne...notre tisane estivale ! Rafraîchissante, florale, boréale, relaxante et digestive. Thé du Labrador de printemps (jeunes feuilles duveteuses) et ses fleurs, menthe sauvage et pétales de rose du bord. Infuser à chaud : - refroidissez et ajouter du jus de citron et du sirop d'érable ou du miel Bonne dégustation ! Forets et Papilles
La sauvageonneNouveau La Sauvageonne...notre tisane estivale ! Rafraîchissante, florale, boréale, relaxante et digestive. Thé du Labrador de printemps (jeunes feuilles duveteuses) et ses fleurs, menthe sauvage et pétales de rose du bord. Infuser à chaud : - refroidissez et ajouter du jus de citron et du sirop d'érable ou du miel Bonne dégustation ! Forets et Papilles
10,00 $
15 g ****spécial****
Qté : 10
La trompette de la mort 
La trompette de la mort
Voici un délicieux champignon à découvrir! Sa saveur est particulièrement développée par le séchage (un goût de prune et de noix). Elles se réhydratent en 10 minutes. Délicieux dans les farces, les omelettes et les sauces pour les viandes. Forets et Papilles
La trompette de la mortVoici un délicieux champignon à découvrir! Sa saveur est particulièrement développée par le séchage (un goût de prune et de noix). Elles se réhydratent en 10 minutes. Délicieux dans les farces, les omelettes et les sauces pour les viandes. Forets et Papilles
11,00 $
Sachet de 25 g
Qté : 1
Morilles 
Morilles
La morille de feu...(région de Chibougamau) le plus réputé des champignons sauvages...saveur très boisée et terreuse. Réhydratée dans de l'eau, du lait, du vin blanc et poêlées.. Un délicieux repas du temps des fêtes sans attendre la fin d'année Forets et Papilles
MorillesLa morille de feu...(région de Chibougamau) le plus réputé des champignons sauvages...saveur très boisée et terreuse. Réhydratée dans de l'eau, du lait, du vin blanc et poêlées.. Un délicieux repas du temps des fêtes sans attendre la fin d'année Forets et Papilles
18,50 $
20g
Qté : 3
Poudre de champignons bolets 
Poudre de champignons bolets
À rajouter comme épice dans vos plats préférés, vos sauces, dans un beurre ou une mayonnaise, ou encore dans un brie au four... Délicieux! Forets et Papilles
Poudre de champignons boletsÀ rajouter comme épice dans vos plats préférés, vos sauces, dans un beurre ou une mayonnaise, ou encore dans un brie au four... Délicieux! Forets et Papilles
11,00 $
Sachet de 20 g
Qté : 4
Poudre de champignons homard 
Poudre de champignons homard
Plus besoin de réhydrater vos champignons séchés grâce à poudre que vous utilisez comme assaisonnement ou épices. On élimine la texture de champignons en bouche, mais reste la saveur boisée si caractéristique des champignons sauvages. La poudre de champignon homard est idéale pour vos sauces, fruits de mer et viandes blanches. Essayez cette poudre comme chapelure pour vos poissons. Elle est délicieuse pour le saumon! Forets et Papilles
Poudre de champignons homardPlus besoin de réhydrater vos champignons séchés grâce à poudre que vous utilisez comme assaisonnement ou épices. On élimine la texture de champignons en bouche, mais reste la saveur boisée si caractéristique des champignons sauvages. La poudre de champignon homard est idéale pour vos sauces, fruits de mer et viandes blanches. Essayez cette poudre comme chapelure pour vos poissons. Elle est délicieuse pour le saumon! Forets et Papilles
10,00 $
Sachet de 25g
Qté : 4
Poudre de sapin baumier 
Poudre de sapin baumier
Le sapin baumier, roi de nos forêts et des grands espaces, offre son arôme de sapin de Noël et du temps des fêtes! Réalisée à partir de jeunes pousses de sapin baumier, vous adorerez pour son arôme tellement réconfortant! Cette poudre peut être utilisez comme assaisonnement sur vos poissons (saumon) et viandes dans les dernières minutes de cuisson, sur une soupe, un potage, une vinaigrette, additionnée à sucre (voir le sucre au sapin baumier dans notre boutique), pour biscuits et autres desserts, et bien sûr pour rehausser la saveur d'une tisane!Diluer la poudre dans l'eau de votre bain, pour un moment réconfortant!Utilisez cette poudre en assaisonnement avec parcimonie car elle est très gouteuse. Forets et Papilles
Poudre de sapin baumierLe sapin baumier, roi de nos forêts et des grands espaces, offre son arôme de sapin de Noël et du temps des fêtes! Réalisée à partir de jeunes pousses de sapin baumier, vous adorerez pour son arôme tellement réconfortant! Cette poudre peut être utilisez comme assaisonnement sur vos poissons (saumon) et viandes dans les dernières minutes de cuisson, sur une soupe, un potage, une vinaigrette, additionnée à sucre (voir le sucre au sapin baumier dans notre boutique), pour biscuits et autres desserts, et bien sûr pour rehausser la saveur d'une tisane!Diluer la poudre dans l'eau de votre bain, pour un moment réconfortant!Utilisez cette poudre en assaisonnement avec parcimonie car elle est très gouteuse. Forets et Papilles
7,00 $
Sachet de 12 g
Qté : 3
Sã©rã©ni'thã© 
Sã©rã©ni'thã©
Notre ''thé vert québécois!'' Se compose de feuilles (cueillette estivale) et de fleurs de thé du Labrador. Sa saveur est un peu plus corsée, à découvrir absolument. Une belle pincée par tasse, laissez infuser sept à huit minutes, et savourez et relaxez! (ne contient pas de théine!).Utilisez les feuilles pour vos cuisson à la mijoteuse, dans les marinades pour les viandes et infusez dans le lait de votre choix (comme des bâtons de vanille) pour la création du dessert de votre choix (pudding, crème anglaise, pâtissière etc...) Forets et Papilles
Sã©rã©ni'thã©Notre ''thé vert québécois!'' Se compose de feuilles (cueillette estivale) et de fleurs de thé du Labrador. Sa saveur est un peu plus corsée, à découvrir absolument. Une belle pincée par tasse, laissez infuser sept à huit minutes, et savourez et relaxez! (ne contient pas de théine!).Utilisez les feuilles pour vos cuisson à la mijoteuse, dans les marinades pour les viandes et infusez dans le lait de votre choix (comme des bâtons de vanille) pour la création du dessert de votre choix (pudding, crème anglaise, pâtissière etc...) Forets et Papilles
12,50 $
Sachet de 15 g
Qté : 4
Souvenir d'ã©tã© 
Souvenir d'ã©tã©
Un savoureux mélange de plantes sauvages à base d'ortie (plante nutritive par excellence!). Composée aussi de jeunes pousses de sapin baumier, de menthe sauvage et de fleurs sauvages. Délicieuse tisane nutritive digestive, pouvant être dégustée à la fin d'un repas ou à tous moment de la journée, même en soirée! Une belle pincée par tasse laissez infuser sept à huit minutes, et savourez! Forets et Papilles
Souvenir d'ã©tã©Un savoureux mélange de plantes sauvages à base d'ortie (plante nutritive par excellence!). Composée aussi de jeunes pousses de sapin baumier, de menthe sauvage et de fleurs sauvages. Délicieuse tisane nutritive digestive, pouvant être dégustée à la fin d'un repas ou à tous moment de la journée, même en soirée! Une belle pincée par tasse laissez infuser sept à huit minutes, et savourez! Forets et Papilles
12,50 $
Sachet de 15 g
Qté : 4
Sucre au sapin baumier Sucre au sapin baumier
Délicieuse saveur de sapin... Forets et Papilles
Délicieuse saveur de sapin... Forets et Papilles
8,00 $
120g
Qté : 3
Sucre au thã© des bois et au sapin baumie Sucre au thã© des bois et au sapin baumie
Sucre au thé des bois et au sapin baumier Forets et Papilles
Sucre au thé des bois et au sapin baumier Forets et Papilles
8,00 $
120g
Qté : 5
Sucre aux baies sauvages 
Sucre aux baies sauvages
Sucre de canne aux baies sauvages: Bleuets, sureau, airelles. Un délice pour vos yeux et vos papilles, dans une tisane, un thé, sur de crème glacée, dans un yogourt, sur un fromage frais de votre choix! Et bien pour sucrer des biscuit maison (sablés).Tant qu'a vous sucrez le bec ...faites le en beauté! Forets et Papilles
Sucre aux baies sauvagesSucre de canne aux baies sauvages: Bleuets, sureau, airelles. Un délice pour vos yeux et vos papilles, dans une tisane, un thé, sur de crème glacée, dans un yogourt, sur un fromage frais de votre choix! Et bien pour sucrer des biscuit maison (sablés).Tant qu'a vous sucrez le bec ...faites le en beauté! Forets et Papilles
8,00 $
120g
Qté : 5
Sucre floraux ã la lavande 
Sucre floraux ã la lavande
Sucre de canne, lavande ...Délicate saveur de la lavande...à rajouter sur des produits fins (yogourt, crème glacée, fromage frais...)Tant qu'à vous sucrer le bec faites le en beauté! Forets et Papilles
Sucre floraux ã la lavandeSucre de canne, lavande ...Délicate saveur de la lavande...à rajouter sur des produits fins (yogourt, crème glacée, fromage frais...)Tant qu'à vous sucrer le bec faites le en beauté! Forets et Papilles
8,00 $
120g
Qté : 4
Sucre floraux ã la rose sauvage 
Sucre floraux ã la rose sauvage
Délicieux sucre de canne aux pétales de roses sauvages du Kamouraska... sa couleur et sa saveur enchanteront vos papilles...Délicieux dans un thé, tisane, sur de la crème glacée, un fromage frais...laisser aller votre imagination! Petit cadeau d'hôtesse... Forets et Papilles
Sucre floraux ã la rose sauvageDélicieux sucre de canne aux pétales de roses sauvages du Kamouraska... sa couleur et sa saveur enchanteront vos papilles...Délicieux dans un thé, tisane, sur de la crème glacée, un fromage frais...laisser aller votre imagination! Petit cadeau d'hôtesse... Forets et Papilles
8,00 $
120g
Qté : 3
Sucre floraux aux fleurs des champs 
Sucre floraux aux fleurs des champs
Sucre de canne, fleurs des champs et menthe sauvages...Tant qu'à vous sucrer le bec ...faites le en beauté...Du bonheur pour vos yeux et du charme pour vos papilles! Idéalement ne le cuisez pas (sauf pour les meringues)... Forets et Papilles
Sucre floraux aux fleurs des champsSucre de canne, fleurs des champs et menthe sauvages...Tant qu'à vous sucrer le bec ...faites le en beauté...Du bonheur pour vos yeux et du charme pour vos papilles! Idéalement ne le cuisez pas (sauf pour les meringues)... Forets et Papilles
8,00 $
120g
Qté : 5
Thã© des bois 
Thã© des bois
Feuilles et baies de thé des bois et ses baies. Le thé des bois est un anti-inflammatoire naturel (contient du silicate de méthyl). Utilisez le pour aromatiser un thé ou une tisane qui manque de goût... ou dans une sauce, ou du lait comme un bâton de vanille.. Forets et Papilles
Th㩠des boisFeuilles et baies de thé des bois et ses baies. Le thé des bois est un anti-inflammatoire naturel (contient du silicate de méthyl). Utilisez le pour aromatiser un thé ou une tisane qui manque de goût... ou dans une sauce, ou du lait comme un bâton de vanille.. Forets et Papilles
10,00 $
10g
Qté : 9
Marché de Noël Multiculturel
451 rue Melancon
Saint-Jerome, QC, J7Z 1X9
(450)504-5340
451 rue Melancon
Saint-Jerome, QC, J7Z 1X9
(450)504-5340
